ヴィーガン料理(Vegan food)専門の通販サイト
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完全菜食主義者「ヴィーガン」のための通販サイトです。
歴史は古く、1944年イギリスでヴィーガン協会(The Vegan Society)が設立されてから、ヴィーガンという言葉が知られるようになりました。
ベジタリアン(菜食主義者)とは違い、ヴィーガンは卵や乳製品などの動物性食品も口にしない「完全菜食主義者」のことを言います。そんなヴィーガンの方が選ヴィーガン料理専門の食品通販サイトがあります。
ヴィーガン料理とスイーツのお店 セントパレス
「味気ない」「パサパサ、モサモサしている」というイメージを覆すヴィーガン料理を販売。卵・乳製品・白砂糖不使用、濃厚なヴィーガンケーキも購入できます。野菜料理研究家とホテルパティシエが作り出したケーキは、「ものたりないヴィーガンケーキ」ではありません。植物由来の素材のみだから通常のスイーツよりもカラダに優しくカロリー抑えめなことから、ヴィーガンでないヘルシー志向の方や、甘いものを我慢したくない方、安心安全な食材を口にしたい方にも喜ばれています。
野菜中心の生活をしたい方には野菜料理家監修の安心安全な厳選野菜を使用したヴィーガンコース料理(前菜、スープ、メイン、デザート)も好評です。