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熊本県の食品通販サイト

2022.03.23更新

熊本県初の食品通販サイト。お肉の旨味と肉汁たっぷりの極上国産牛ハンバーグの通販サイト。

お節料理

熊本産褐毛(あかげ)和牛のハンバーグ

肉用和牛の1%程度しかいないといわれる希少な「あか牛」の濃い旨味ととろける味わいのハンバーグです。熊本県産のあかげは濃い旨味と、とろける赤身に余分な脂肪が少なく、肉本来の旨味が凝縮しています。十分な日光を浴び、ビタミン豊富なエサを食べ、ストレスのない環境で育つ牛は、ほどよい霜降りと柔らかい赤身を持ち、しっかりとした味わいとコクがあります。

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